Skip to content

a restaurant… El Celler de Can Roca

August 16, 2014

ENG  >  The small things make El Celler even a greater restaurant. Many people have written about their cuisine and not many things are left to be said in order to contribute to the general admiration that their creations arouse. Yet, I can’t stop myself from emphasizing the passion and affection conveyed in everything they do. After a wonderful meal, it is even a bigger privilege to be guided by the explanations of Josep Roca over his cellar and, just then, be able to understand the coherence between the people who look with curiosity, who exert every day, who work with love, and one of the most amazing cuisines around the world nowadays. An unforgettable experience worth repeating.

Where · When · My order · Planout  >  Celler de Can Roca · At least, once in a lifetime · Tasting menu with wine pairing (around 200€/person) · Watch the daylight fading and enjoy the moment after lunch

Celler de Can Roca

CAT  >  Són les petites coses, aquelles que fan gran El Celler. Molta gent ha escrit sobre la seva cuina i no crec que es pugui aportar gaire més a l’admiració general que desperten les seves creacions, però no em sembla suficient deixar de destacar la seva passió i l’afecte que transmeten en tot allò que fan. Després d’un ápat meravellós, és un luxe deixar-se portar pel Josep Roca a través de les explicacions sobre el seu celler, perquè llavors entens la coherència entre les persones que miren amb curiositat, que s’eforcen cada dia, que treballa amb amor i una de les cuines més fantàstiques que existeixen actualment al món. Una experiència inoblidable que val la pena repetir.

On · Quan · Què demano · Planout  >  Celler de Can Roca · Almenys un cop a la vida · Menú degustació amb maridatge de vins (sobre els 200€/persona) · Veure com es fa fosc i disfrutar del moment, després del dinar

picture not by albaper

Advertisements
No comments yet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: